بزرگنمايي:

چه خبر - آيا احساس نفخ مي کنيد؟

همه ما گاهي دچار احساس نفخ مي شويم، در اين شرايط احساس مي کنيم شکم مان پر شده است. اما حس پر بودن شکم ارتباطي به پرخوري ندارد. آيا بدن شما آب زيادي در خود حفظ مي کند؟ آيا اين مسئله به غذايي که مي خوريد مربوط مي شود يا دچار مشکلي شده ايد؟

اکثر افرادي که دچار نفخ مي شوند، داراي گازي در بدن هستند که خيلي به آن حساس هستند. علل احتمالي بروز اين حالت عبارتند از:

اگر اغلب دچار نفخ مي شويد، با پزشک مشورت کنيد.

بدن به نمک نياز دارد، اما اکثر ما در مصرف نمک زياده روي مي کنيم. مصرف نمک باعث تجمع آب در بدن مي شود و مشکلات جدي تري مانند فشار خون را در پي دارد. براي کاهش مصرف نمک فقط حذف نمکدان از سر سفره کافي نيست، در اکثر موارد بيشترين نمکي که مصرف مي کنيد در نتيجه خوردن فست فود و ساير غذاهاي آماده است.
قبل از خوردن هر غذايي برچسب ميزان نمک (salt يا sodium) آن را چک کنيد و به ياد داشته باشيد اينکه غذايي خيلي طعم شور نداشته باشد، به معناي کافي بودن نمک آن نيست.

کربوهيدرات به بدن سوخت مي دهد که مي تواند به سرعت آن را مصرف کند. اما مصرف زياد کربوهيدرات در مدت کوتاه باعث مي شود آب زيادي در بدن بماند. و هر چه سريعتر کربوهيدرات وارد خون شود، احتمال حفظ آب در بدن بيشتر خواهد شد.
کربوهيدرات هاي ساده – مانند نان سفيد، آب نبات، شيريني ها و نوشيدني هاي بدون گاز – تقريبا بلافاصله واردد خون مي شوند. کربوهيدرات هاي پيچيده – مانند غلات سبوس دار، ميوه ها و سبزيجات – با سرعت کمتري وارد خون مي شوند چرا که هضم آنها کمي بيشتر طول مي کشد.

يکي از مهم ترين علل بروز نفخ که پيشگيري از آن نيز بسيار ساده است، پرخوري کردن است. معده شما تقريبا به اندازه مشت شماست. معده کش مي آيد، اما اين امر مي تواند باعث شود احساس نفخ کنيد، به ويژه اگر نمک و کربوهيدرات زياد مصرف کنيد. يکي از روش هاي پيشگيري اين است که قبل از سير شدن از خوردن غذا اجتناب کنيد.

حباب هاي موجود در نوشيدني هاي گازدار پر از گاز هستند. زماني که اين نوشيدني ها را مي نوشيد، سيستم گوارش شما پر از گاز مي شود. مقداري از اين گاز از طريق آروغ زدن خارج مي شود، اما زماني که گاز به روده برسد، در همانجا مي ماند تا اينکه دفع شود. تقريبا همه نوشابه ها داراي گاز هستند که باعث تجمع آب در بدن و بروز نفخ مي شوند.

هر چه سريعتر غذا بخوريد، هواي بيشتري مي بلعيد و وارد معده خود مي کنيد و مانند نوشيدني هاي گاز دار زماني که هوا به روده برسد، مي تواند باعث بروز نفخ شود. حدود 20 دقيقه طول مي کشد تا معده پيغام سير شدن را به مغز برساند، بنابراين قبل از اينکه مغز پيغام معده را درياف کند، وقت کافي داريد تا آنقدر بخوريد و دچار احساس نفخ و ناراحتي شويد. به همين دليل هميشه توصيه مي شود با سرعت کم غذا بخوريد.

اکثر افراد هر از گاهي دچار عملکرد نامنطم روده مي شود و اين مسئله منجر به بروز نفخ مي شود. عواملي که باعث يبوست مي شوند عبارتند از:

در اين شرايط نفخ معمولا به خودي خود برطرف مي شود، اما ورزش کردن و برخي داروهاي بدون نسخه نيز به بهبود آن کمک مي کنند. اگر اين مشکل طولاني شد حتما به پزشک مراجعه کنيد.

اگر بدن قادر به هضم قند موجود در لبنيات به نام لاکتوز نباشد، غذاهايي مانند شير و بستني ممکن است باعث نفخ، دل درد و افزايش گاز معده شوند. اين مشکل معمولا خيلي جدي نيست، اما بهتر است از خوردن شير و محصولات آن اجتناب کنيد. برخي داروها به شما کمک مي کنند اين قند را راحت تر هضم کنيد.
اين شرايط با حسايت به لبنيات متفاوت است. در حساسيت به لبنيات سيستم بدن با آن مانند يک مهاجم خطرناک رفتار مي کند. حساسيت به لبنيات خيلي جدي تر است و منجر به بروز کهير، استفراغ و مشاهده خون در مدفوع مي شود.

اگر طي سال قبل مقدار زيادي وزن اضافه کرده باشيد، احتمالا اکثر اوقات دچار نفخ خواهيد بود چرا که اين وزن در اطراف شکم شما جمع شده است. اين چربي فضايي را اشغال مي کند و جاي کمي براي معده باقي مي گذارد. براي کاهش وزن و احساس راحتي بيشتر حتما با پزشک مشورت کنيد.

فروکتوز نوعي قند است که تجزيه آن براي بدن از انواع ديگر قندها سخت تر است. فروکتوز منجر به افزايش گاز معده، نفخ و درد مي شود. اين قند در بسياري از غذاها وجود دارد که با برچسب high fructose corn syrup مشخص مي شود. فروکتوز به طور طبيعي در برخي خوراکي ها نيز موجود است، از جمله :

يادداشت برداري از غذاها به شما کمک مي کند غذايي که با آن مشکل داريد و پس از آن دچار نفخ مي شويد را کشف کنيد.

بدن براي ساخت ديواره سلول ها، بافت هاي عصبي (به عنوان مثال بافت هاي مغز) و هورمون ها به چربي نياز دارد. اما مصرف زياد چربي منجر به نفخ کردن شما مي شود چرا که تجزيه چربي به زمان بيشتري نسبت به ساير غذاها نياز دارد. به علاوه چربي ها کالري زيادي دارند که منجر به افزايش وزن مي شوند و نفخ کردن بر اثر افزايش وزن نيز بروز مي کند.

شرايطي به نام سندروم پيش از قاعدگي يا PMS باعث مي شود برخي خانم ها يک هفته قبل از پريود خود احساس خستگي، درد و تحريک پذيري داشته باشند. به علاوه سندروم پيش از قاعدگي باعث مي شود آب در بدن محبوس شود که اين مسئله باعث بروز احساس نفخ مي شود.
علت سندروم پيش از قاعدگي مشخص نيست اما به نظر مي رسد هورمون ها نقش مهمي در بروز اين مشکل دارند. ورزش کردن و اجتناب از نمک، قند و کربوهيدرات هاي ساده به بهبود اين شرايط کمک مي کند.

اين کربوهيدرات ها در نزديکي انتهاي روده هضم مي شوند، جايي که باکتري ها از آنها تغذيه مي کنند. در برخي افراد اين فرايند منجر به ايجاد گاز، تجمع مايع، دل درد و نفخ مي شود. فودمپ ها در برخي ميوه ها، سبزي ها، غلات سبوس دار و محصولات لبني وجود دارند، از جمله در مارچوبه، سير، گلابي، انبه، هلو و پاستا. يادداشت کردن غذاها به شما کمک مي کند غذايي را که باعث نفخ کردن تان مي شود، پيدا کنيد.

* فود مپ ها FODMAP : انواعي از کربوهيدرات ها هستند، از جمله قندها که به راحتي سيستم گوارش آنها را هضم مي کنند و آنهايي که کوچکترند در روده جذب مي شوند.

بيماري سلياک شرايطي است که بدن با حمله به غشا داخلي روده به گلوتن واکنش نشان مي دهد. گلوتن پروتئين موجود در گندم، جو، rye و بسياري از غذاهاي اماده است. بيماري سلياک منجر به اسهال، کاهش وزن، دل درد و ايجاد گاز زياد مي شود که نفخ کردن را در پي دارد. درماني براي بيماري سلياک وجود ندارد، اما مي توان با اجتناب از غذاهاي حاوي گلوتن علائم آن را مديريت کرد.

در اکثر موارد خودتان مي توانيد نفخ را برطرف کنيد. اما اگر علاوه بر نفخ علائم زير را نيز در خود مشاهده مي کنيد، حتما به پزشک مراجعه کنيد:

براي تشخيص علت اين مشکل پزشک نمونه اي از مدفوع شما را مورد بررسي قرار مي دهد يا از روده کوچک با کمک اشعه ايکس تصويربرداري مي کند يا عدم تحمل لاکتوز و بيماري سلياک را در شما مورد بررسي قرار مي دهد.

بيشتر بدانيد : متن پيش فرض براي لينک پيش فرض

بيشتر بدانيد : متن پيش فرض براي لينک پيش فرض

بيشتر بدانيد : متن پيش فرض براي لينک پيش فرض

بيشتر بدانيد : متن پيش فرض براي لينک پيش فرض

منبع: سيمرغ