طرز تهيه ژله ويتريني ميوه اي براي تابستان
شيريني پزي
بزرگنمايي:
چه خبر - طرز تهيه ژله ويتريني ميوه اي
براي تهيه اين ژله ها به دو بسته پودر آلوئه ورا، ميوه هاي تابستاني خرد شده و قالب مستطيلي نياز داريد. براي درست کردن ژله ابتدا ميوه ها را در اندازه دلخواد خرد کنيد. سپس ژله هاي آلوئه ورا را طبق معمول با يک ليوان آب جوش و سپس با يک ليوان آب سرد درست کنيد. ژله آماده را درون قالب ريخته و ميوه هاي خرد شده را اضافه کنيد. قالب را درون يخچال بگذاريد تا ژله کاملا بسته شود. در انتها ژله آماده را درون ظرف سرو برگردانيد.
نکته 1 : اگر مي خواهيد ژله به راحتي درون ظرف سرو برگردانده شود مقدار بسيار کمي قالب ژله را چرب کنيد.
نکته 2 : اگر مي خواهيد مقدار ميوه ها کمتر بوده و ژله ويتريني اصطلاحا دو طبقه شود، ابتدا يک قالب ژله را درست کردن و درون قالب بريزيد و درون يخچال بگذاريد تا خود را کاملا بگيرد. در مرحله بعد بسته دون ژله را روي ژله آماده شده قبل ريخته و ميوه هاي خرد شده را اضافه کنيد.
ژله تابستاني توت فرنگي
ژله تابستاني انگور
ژله تابستاني هلو و بلو بري
ژله تابستاني تمشک و توت فرنگي
منبع: سيمرغ
-
چهارشنبه ۱ شهريور ۱۳۹۶ - ۳:۳۳:۱۷ PM
-
۴۶۰۵ بازدید
-
-
چه خبر