بزرگنمايي:
نوشيدني هاي پاييزي خوش طعمي که مي توانيد درست کنيد
داشتن سيستم ايمني قوي براي شروع يک پاييز و زمستاني دل انگيز لازم است. اگر سيستم ايمني بدن قوي نباشد هر باکتري، قارچ، ويروس و انگلي به آن حمله کرده و خداي ناکرده شما را به بستر بيماري مياندازد. اما تقويت آن ميتواند شما را از سرماخوردگي، آنفلوانزا و ديگر بيماريهاي عفوني حفظ کند. در اين مطلب چند نوشيدني ساده و طبيعي را معرفي ميکنيم که سيستم دفاعي بدن را تقويت و شما را براي فصل سرما آماده ميکند.
سيستم ايمني بدن سدي در برابر عوامل مزاحم
خوشبختانه ما ميتوانيم به بدنمان کمک کنيم تا سربازهاي خود را تقويت کند. کافي است که مواد مغذي مورد نياز آن را تأمين کنيم. نتايج پژوهشهاي متعدد نشان ميدهند که داشتن تغذيهاي سالم و غني از ويتامينها، استفاده از آنتي بيوتيکهاي طبيعي و داشتن سبک زندگي سالم باعث تقويت بدن و بهبود عملکرد سيستم ايمني ميشود. بنابراين بسيار مهم است که عادتهاي زندگي را تغيير داده و سبک زندگي سالمتري در پيش بگيريد.
_ نوشيدني توتفرنگي و پرتقال براي پاييز
اين نوشيدني سالم حاوي ميزان زيادي ويتامين C است؛ همان ويتامين مورد نياز سيستم ايمني بدن براي مقابله با بيماريها.
مواد لازم براي نوشيدني توت فرنگي و پرتقال براي پاييز :
توت فرنگي : 2 مشت
ميوه گواوا : 1 عدد
پرتقال : 2 عدد
روش تهيه نوشيدني توت فرنگي و پرتقال براي پاييز :
گواوا ميوه بومي آمريکاي جنوبي، مکزيک، برزيل و غيره است اما از سالهاي قبل نيز وارد ايران شده و در جنوب شرقي کشور کشت ميشود. در چابهار به آن زيتون محلي ميگويند. براي تهيه اين نوشيدني ميتوانيد آب پرتقال را گرفته و داخل مخلوط کن با توتفرنگيها و ميوهي گواوا مخلوط کنيد. اين نوشيدني را هر روز صبح و ترجيحاً به صورت ناشتا ميل کنيد.
_ نوشيدني چند ميوه پاييزي
اين نوشيدني مفيد از چند ميوه تهيه شده و حاوي ميزان زيادي ويتامين C است. در واقع ميتوان به اين نوشيدني چند ميوه لقب بمب ويتامين C را داد.
مواد لازم براي نوشيدني چند ميوه پاييزي :
انار : 1 عدد
پرتقال : 1 عدد
ليمو ترش : نصف عدد
آناناس : 120 گرم
انگور : 250 گرم
يخ خرد شده : نصف ليوان
روش تهيه نوشيدني چند ميوه پاييزي :
ميوهها را به خوبي شستشو دهيد.
پوست ميوههايي که لازم است را بگيريد و هسته يا دانهي آنها را خارج کنيد.
انار را دانه کنيد و همهي ميوهها را داخل مخلوط کن بريزيد.
مخلوط کنيد تا کاملاً يکدست شوند. سپس يخ خرد شده را به آن اضافه کرده و تازه به تازه ميل کنيد.
_ نوشيدني پاييزي هويج و کدوتنبل
کدو تنبل يا همان کدو حلوايي و هويج دو ماده غذايي سرشار از ويتامينها، مواد معدني و آنتي اکسيدانها است که به تقويت سيستم ايمني بدن و پيشگيري از پيري زود هنگام کمک ميکند.
مواد لازم براي نوشيدني پاييزي هويج و کدو تنبل :
کدو تنبل : 1 برش بزرگ
هويج : 1 عدد
روش تهيه نوشيدني پاييزي هويج وکدو تنبل :
هويج و کدوحلوايي را به خوبي شسته و پوست بگيريد.
سپس آن ها را با کمي آب داخل مخلوط کن بريزيد.
هر روز يک ليوان از اين نوشيدني مفيد و تقويت کننده استفاده کنيد.
_ نوشيدني مرکباتي پاييزي
تمام مرکبات حاوي ميزان زيادي آنتي اکسيدان و ويتامين C هستند که براي تقويت سيستم ايمني بدن فوق العادهاند.
مواد لازم براي نوشيدني مرکباتي پاييزي :
پرتقال : 3 عدد
نارنگي : 3 عدد
ليموترش : 1 عدد
عسل : 1 قاشق
روش تهيه نوشيدني مرکباتي پاييزي :
آب مرکبات را گرفته و با هم مخلوط کنيد. کمي عسل به آن اضافه کرده و ميل کنيد. اين نوشيدني حاوي خواص فوقالعادهاي است که براي تقويت سيستم ايمني بدن لازماند.
_ دمنوش زنجبيل و ليمو
اگر طرفدار نوشيدنيهاي گرم هستيد ميتوانيد به دمنوشها اعتماد کنيد. دمنوش زنجبيل و ليموترش حاوي ميزان زيادي مواد مغذي است که سيستم ايمني بدن را به خوبي تقويت کرده و سدي در برابر نفوذ ويروسها و باکتريها به بدن ميسازد.
مواد لازم براي دمنوش زنجبيل و ليمو :
آب داغ : 250 ميلي ليتر معادل 1 ليوان
عسل : 25 گرم معادل 1 قاشق
آب ليموترش : 1 قاشق چايخوري
زنجبيل آسياب شده : نصف قاشق چايخوري
دارچين : يک و نيم قاشق چايخوري
روش تهيه دمنوش زنجبيل و ليمو :
زنجبيل و دارچين را در يک ليوان آب جوش ريخته و هم بزنيد.
آب ليمو ترش و عسل را نيز اضافه کنيد.
اجازه دهيد به مدت 5 دقيقه بماند و سپس اين نوشيدني گرم خوشمزه را نوش جان کنيد.
اگر فشار خونتان بالاست قبل از مصرف زنجبيل با پزشک مشورت کرده و در مصرف آن زياده روي نکنيد.
_ دمنوش رزماري پاييزي
رزماري حاوي ميزان قابل توجهي ويتامين C است. اين ويتامين در گلها و برگهاي آن وجود دارد. اين گياه معطر براي تقويت سيستم ايمني بدن مؤثر است اما در صورت ابتلا به پرفشاري خون، صرع يا گاستريت (ورم معده) توصيه نميشود.
مواد لازم براي دمنوش رزماري پاييزي :
برگ خشک رزماري : 1 قاشق
آب داغ : 1 ليوان
روش تهيه دمنوش رزماري پاييزي :
برگهاي رزماري را در آب داغ ريخته و به مدت 5 دقيقه بجوشانيد.
سپس زير شعله را خاموش کرده و اجازه دهيد به مدت 10 دقيقه بماند. دمنوش را صاف کرده و روزانه دو تا سه فنجان از آن بنوشيد.
_ دمنوش آويشن
آويشن يکي از گياهي ضدعفوني کننده و ضدباکتري است. اين گياه حاوي ترکيب مؤثري به نام تيمول است. تهيه ي دمنوش از اين گياه سيستم ايمني را تقويت مي کند.
مواد لازم براي دمنوش آويشن :
آويشن : 1 قاشق
آب : 1 ليوان
روش تهيه دمنوش آويشن :
روي آويشن يک ليوان آب گرم بريزيد و اجازه دهيد به مدت 3 تا 4 دقيقه بجوشد. سپس زير شعله را خاموش کرده و ده دقيقه صبر کنيد. در نهايت نوشيدني را صاف و بلافاصله ميل کنيد.
منبع : tebyan.net