بزرگنمايي:

چه خبر - رژيم ماست چگونه به کاهش وزن کمک مي کند؟

با توجه به مصرف مقدار زيادي ماست طي يک بازه زماني هفت روزه، در کنار پروتئين بدون چربي، سبزي هاي نشاسته اي و ميوه ها، متخصصان بر اين باورند که رژيم ماست مي تواند تعادل را به باکتري هاي مفيد دستگاه گوارش باز گردانده و به کاهش وزن کمک کند.
ماست محصولي است که از تخمير شير توسط باکتري ها توليد مي شود. به طور کلي، مصرف ماست به عنوان بخشي سالم از يک رژيم غذايي در نظر گرفته مي شود زيرا داراي پروبيوتيک ها، مواد معدني، ويتامين ها و همچنين پروتئين است. محصولات لبني به طور معمول از غلظت بالاي کلسيم و مواد معدني ديگر سود مي برند. اين در شرايطي است که مصرف بيش از حد محصولات لبني پر چرب ممکن است به افزايش وزن منجر شود. يک وعده 170 گرمي از ماست حاوي 100 کالري، 6 گرم کربوهيدارت و 17 گرم پروتئين است.

اگر دنبال کردن رژيم ماست را مد نظر قرار داده ايد، بايد از اين مساله آگاه باشيد که با يک رژيم غذايي به شدت محدود کننده بر خلاف رژيم هاي غذايي انعطاف پذيرتر ديگر مواجه هستيد. رژيم ماست بسيار محدود شده است، به اين معني که غذاي مصرفي روزانه شما چندان زياد نيست. برنامه هاي رژيم ماست مي تواند با توجه به تناسب اندام کلي يا اهداف کاهش وزن اندکي نوسان داشته باشند، اما براي کاهش وزن متوسط برنامه رژيم ماست که در ادامه ارائه شده است مي تواند کارآمد باشد.

همانگونه که اشاره شد بخش مهم اين رژيم غذايي را ماست تشکيل مي دهد، از اين رو، روزانه 500 ميلي ليتر ماست بايد مصرف شود. در کنار آن بايد مواد غذايي زير را نيز مصرف کنيد:

شما مي توانيد رژيم ماست را به سليقه خود شکل دهيد يا رويکردي کاربردي‌تر را مد نظر قرار دهيد، که در ادامه به آن مي پردازيم.

6 فنجان ماست و 4 اونس (113 گرم) گوشت گاو

6 فنجان ماست و 4 سيب زميني پخته

6 فنجان ماست، 1 عدد سيب، 1 عدد کيوي، و 4 اونس (113 گرم) مرغ

6 فنجان ماست، 4 اونس (113 گرم) ماهي سالمون، 1 عدد انبه

6 فنجان ماست، ترکيبي از ميوه ها و سبزي ها در تمام طول روز (بدون موز)

6 فنجان ماست ساده

8 تا 10 فنجان آب

تغييرات زيادي در اين رژيم غذايي مي توان اعمال کرد، اما عنصر کليدي استفاده از ماست است که بهتر است ماست يوناني باشد زيرا گزينه اي مغذي‌تر محسوب مي شود.
پيش از اين که رژيم ماست را آغاز کنيد، بايد اهداف تناسب اندام نهايي خود را مد نظر قرار داده و شرايط رژيم غذايي را بر اساس آن تنظيم کنيد. به عنوان مثال، اگر قصد داريد مقداري از وزن خود را کاهش دهيد، يک رژيم غذايي با ميزان کالري محدود همانند آنچه در بالا به آن اشاره شد، موثر خواهد بود.
با اين وجود، اگر قصد داريد تا يک سبک زندگي کلي و عادات غذا خوردن سالم‌تر را دنبال کنيد، يک منو هفتگي متنوع‌تر مفيد خواهد بود. زماني که با چگونگي خلق يک رژيم غذايي سالم و متعادل آشنا شويد و شاهد نتايج آن باشيد، اعمال تغييرات بيشتر در بلند مدت نيز راحت‌تر خواهد بود.

بيشتر بدانيد : ماست هاي طعم دار از ديدگاه طب سنتي و تغذيه براي سلامت

بيشتر بدانيد : هرگز ماست را به همراه اين خوراکي ها نخوريد !!

بيشتر بدانيد : خواص ماست پروبيوتيک

بيشتر بدانيد : رژيم غذايي متناوب دو برابر زودتر لاغرتان مي کند

بيشتر بدانيد : رژيم غذايي سالم چه عوارض و مشکلاتي دارد؟

منبع : asriran.com