بزرگنمايي:

چه خبر - بهترين سبزيجات لاغر کننده براي کاهش وزن

بعضي از سبزي ها چون داراي زيادي آب و فيبر هستند لذا اين سبزي هاي لاغر کننده هرگز باعث افزايش وزن نمي شوند و بر عکس باعث کاهش وزن مي شوند چون فيبر و آب موجود در سبزيجات از گرسنگي و تمايل براي بيشتر خوردن و اشتهاي کاذب جلوگيري مي کنند.
کرفس و کلم سبز و کلم بروکلي و قارچ و لوبيا و تربچه و شويد جز سبزي هاي لاغر کننده هستند که منابع خوبي براي تغذيه مناسب يک برنامه زمان دار و منظم هستند که با توجه به داشتن ويتامين C و کلسيم و فيبر و کربوهيدرات خوب و چربي مناسب و کالري کم در رژيم غذايي جهت لاغر شدن و لاغر ماندن استفاده مي‌شوند.
در افرادي که به مدت طولاني مبتلا به افزايش وزن هستند، لازم است جهت کاهش وزن همراه با حفظ سلامتي و پاکسازي اساسي به متخصص تغذيه و رژيم مراجعه کنند و از رژيم‌ها يا داروهاي متفرقه و خود سرانه يا نامعتبر استفاده نکنند.

بيشتر بدانيد : 16 روش براي کم کردن سريع وزن

کرفس را سلطان سبزي ها بر مي شمرند کرفس سرشار از ويتامين B6، منيزيم، کلسيم و فسفر است. ويتامين هاي A و K، پتاسيوم و منگنز و فيبر غذايي از ديگر مواد مفيد موجود در کرفس هستند. بدليل بالا بودن ويتامين ث در کرفس اين سبزي براي کاهش ابتلا به حمله قلبي و سکته مغزي بسيار موثر است .
فيبر موجود در کرفس براي سيستم گوارشي فوق العاده معجزه آسا است و فيبر موجود در کرفس انسان را سير نگه مي دارد و از اشتهاي کاذب جلوگيري مي کند لذا اين سبزي جز سبزي هاي لاغر کننده است. در دوران حاملگي خوردن کرفس براي خانم هاي باردار ممنوع است ، ممکن است خوردن کرفس باعث سقط جنين يا نقص عضو در جنين شود.

کلم سبز زماني که تازه پخته شده حاوي کمتر از يک گرم چربي خواهد بود و اين جهت ميل کردن بسيار مناسب است. پتاسيم موجود در کلم سبز رگهاي خون را باز مي کند و باعث بهتر شدن روند خون رساني مي شود. خوردن برگهاي سبز کلم توسط خانمهاي باردار ممکن است باعث نفخ شود.
تحقيقات نشان داده است که وجود ماده اي به نام “تارتاريک اسيد” در کلم، باعث مي شود از تبديل قند و کربوهيدرات ها در بدن به چربي جلوگيري شود. 100 گرم کلم، فقط 25 کالري دارد و از آنجا که فاقد چربي اشباع و کلسترول و داراي مقدار زيادي فيبر مي باشد، پس اين نوع از سبزي هاي لاغر کننده براي کاهش وزن بسيار مفيد است.

حاوي مقدار زيادي کلسيم تقريبا معادل يک ليوان شير است. براي افرادي که از لبنيات کمتر استفاده مي‌کنند، مفيد است و مصرف آن به خانم‌هاي باردار، شيرده، يائسه و نوجوانان در سن بلوغ توصيه مي‌شود . کلم بروکلي منبع بسيار خوبي از آهن، فيبر و پتاسيم هست که براي بدن ضروري است.

کربوهيدرات‌هاي خوبي دارد و جايگزين کربوهيدرات‌هاي بد مي‌شود. اين کربوهيدرات‌هاي بد شامل نشاسته است که در برخي عادات غذايي مثل سيب زميني سرخ کرده و برنج و سس ها و غذاهاي سرخ شده و پرچرب که چربي بدن را زياد مي‌کند ديده مي شود و باعث افزايش وزن و حجيم شدن شکم و پهلوها و برخي اندام بصورت موضعي مي شوند.

حاوي چربي، شکر يا نمک نيست. علاوه بر اين يک منبع بسيار ارزشمند از فيبر در رژيم غذايي است. بهترين آنتي‌اکسيدان است که به سيري طولاني‌ مدت کمک مي‌کند.

اين نوع از سبزي هاي لاغر کننده حاوي مقدار زيادي آب است و در رده بندي کربوهيدرات‌هاي قابل هضم دسته بندي مي شود لذا تربچه متابوليسم را تنظيم مي‌کند، جريان خون را بهبود مي‌بخشد، سردرد، يبوست، چاقي، تهوع، گلودرد، سرفه ، مشکلات گوارشي، سنگ کيسه‌ي صفرا و سوءهاضمه را کمک در پيشرفت درمان مي‌کند.

بيشتر بدانيد : 22 روش براي يک کاهش وزن آسان

بيشتر بدانيد : کاهش وزن سريع با 5 حرکت ساده!!

بيشتر بدانيد : يک رژيم 3 روزه با 4.5 کيلوگرم کاهش وزن!

منبع : nabzema.com