چاپ

چه خبر - آيا نوشيدن کلاژن خوراکي واقعا تفاوتي در پوست شما ايجاد مي کند؟يا فقط با خريد کلاژن خوراکي پولتان را دور مي ريزيد؟

حتما بازيگران و افراد مشهور را در اينستاگرام ديده ايد که کلاژن را به اسموتي خود اضافه کرده يا به همراه جودوسر صبحانه خود مي خورند و درباره درخششي که به پوستشان مي دهد تبليغ مي کنند. در مورد مکمل هاي پودري کلاژن صحبت مي کنم که قول همه کاره بودن به شما مي دهند. از شفافيت رنگ چهره گرفته تا سفت شدن پوست و حتي کاهش چين و چروک.

collagen powder supplements.jpg

اول از همه بايد بپرسيد چرا کلاژن؟

کلاژن فراوان ترين پروتئين در بدن ماست و سازنده اصلي پوستمان. به گفته دکتر آنه چاپاس بنيانگذار Union Square Laser Dermatology توضيح مي دهد، کلاژن به پوست ما انعطاف جواني مي دهد و يکي از عناصر کليدي در ترميم زخم هاي پوستي است و به سادگي مي توان گفت که کلاژن باعث داشتن چهره اي خوب مي شود.

اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : کلاژن چيست؟ و آيا واقعا براي پوست، مو و استخوان شما مفيد است؟

با اين حال، اگر شما روي لينک محصولاتي که در شبکه هاي اجتماعي تبليغ مي شوند کليک کنيد متوجه مي شويد که پودرهاي کلاژن که بايد به نوشيدني ها اضافه شوند اصلا ارزان نيستند. بسياري از برندها فقط براي يک ماه قيمتي حدود 50 دلار دارند. ولي آيا واقعا تاثير قابل مشاهده اي روي پوستتان دارند؟
به گفته متخصصين مطالعات شفاهي انجام شده، خبر از تاثير محدود کلاژن خوراکي بر پوست داده است. " بيشتر مطالعات روي کلاژن خوراکي به اندازه کافي جدي نيستند تا درباره تاثير آن بر سلامت پوست، ظاهر و پيري استنتاج درستي داشته باشند." به گفته تينا آلستر Tina Alsterتينا آلستر، مددکار، متخصص پوست و مدير موسسه جراحي ليزر پوستي واشنگتن، "تاثير کلاژن خوراکي بر پوست" حتي بيشتر باورنکردني است، زيرا مولکول کلاژن با آنزيم هاي معده هضم مي شود بنابراين نمي تواند به صورت دست نخورده به پوست برسد تا تغييراتي که در بازاريابي اين محصول ادعا مي شود را ايجاد کند.
به گفته سميه جمال Sumayah Jamal از گروه پوست Schweiger در نيويورک، با اين حال، اگر پوست خشک داشته باشيد به اين مطالعه علاقمند خواهيد شد که بيان مي کند کلاژن قابل جذب مي تواند آبرساني (هيدراتاسيون) به پوست را در افراد بالاي 30 سال بهبود بخشيده و روند عميق شدن چين و چروک ها را با افزايش ضخامت پوست کاهش دهد. مي توانيد کلاژن را به همراه يک رگه از نمک مصرف نماييد. به گفته او اين مطالعه 3 تا 4 ماهه بايد در گروهي بزرگ تر و با کنترل بيشتر و در مدت زمان طولاني تر تکرار شود تا از نظر آکادميک در همه جا متقاعد کننده باشد.
به گفته دکتر کرگ آستين Craig Austin، متخصص پوست در نيويورک و بنيانگذار Cane + Austin skincare، در حال حاضر مي توانيد از روش هاي اثبات شده بيشتري براي حمايت از کلاژن پوست و با قيمتي ارزان تر استفاده کنيد. " اگر يک رژيم غذايي متعادل و غني از پروتئين مصرف کنيد، بدنتان اين مواد مغذي را به اسيدهاي آمينه ضروري که براي حفظ سلامت پوست و استخوان ضروري است تبديل مي کند. اين مواد مغذي وارد جريان خون شده و از لايه درم پوست محافظت مي کنند—عمقي ترين لايه پوست شما—با توليد کلاژن طبيعي. يعني مصرف مقادير زياد خوراکي هايي از قبيل:

- عصاره گوشت bone broth
- کينوا
- ماهي هايي مثل سالمون
- تخم مرغ
- گوشت بدون چربي مثل بوقلمون
- عدس
- آجيل
- دانه ها و مغزها
- لوبياها

اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : کينوا چيست؟ کينوا از کجا بخرم؟

اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : از اين خوراکي هاي حاوي کلاژن براي زيبايي بيشتر پوست استفاده کنيد

از سوي ديگر کلاژن هاي نوشيدني در معده هضم مي شوند و بدون توزيع آن در جريان خون در بدن عبور مي کنند. "حرف ما يه اين معنا نيست که کلاژن هاي نوشيدني با کيفيت، منافعي از قبيل آبرساني براي پوست شما ندارند ولي براي آثبات آن به تحقيقات بيشتري نياز داريم و بهتر است به بازسازي پايه اي پوست برسيم."
اگر تمايل داريد از کلاژن پوست خود با سرم و مرطوب کننده حمايت کنيد، متخصصين ما عقيده دارند که مولکول کلاژن بزرگتر از آن است که به طور موثر از طريق پوست جذب شود در عوض بهتر است از محصولات حاوي رتينول retinols که اثبات شده توليد کلاژن را تحريک مي کند و طيف گسترده اي از ضد آفتاب ها با حداقل SPF30 به صورت روزانه استفاده کنيد تا از شکسته شدن کلاژن هاي موجود در پوست جلوگيري کنند.

منبع: سيمرغ