چه خبر - مواد لازم براي بستني ميوه اي دو رنگ

بستني وانيلي : يک بسته
بستني توت فرنگي : يک بسته
قالب مستطيلي
کاغذ روغني : 2 ورقه
چوب بستني به تعداد لازم
ميوه دلخواه : بلوبري، توت فرنگي، شاتوت به مقدار لازم
ترافل هاي رنگي : به مقدار لازم

 

طرز تهيه بستني ميوه اي دو رنگ

ابتدا کف قالب را با کاغذ روغني کاملا بپوشانيد.
بستني وانيلي را درون کاسه ريخته و با مخلوط کن کامل بزنيد تا يکدست شود ولي آب نشود.
بستني توت فرنگي را هم، همين طور با مخلوط کن يکدست کنيد.
بلوبري يا توت فرنگي را کف قالب بريزيد.
اول بستني وانيلي و سپس بستني توت فرنگي را روي ميوه ها بريزيد.
روي بستني ها را با ترافل هاي رنگي تزيين کنيد.
چوب بستني ها را به فاصله درون بستني قرار دهيد و درون يخچال قرار دهيد تا بستني سفت شود.
بعد از 4 ساعت قالب را از يخچال خارج کرده و بستني را برش دهيد.

منبع: سيمرغ

 

http://www.CheKhabar.ir/News/74193/بستني ميوه اي دو رنگ را با اين دستور ساده درست کنيد