چه خبر - مدلهاي تزيين يخ و ميوه براي تابستان
شکلات طعم دار خانگي خنک براي روزهاي گرم تابستان
درست کردن اين شکلات طعم دار بسيار ساده است. شکلات را به روش بن ماري آب کنيد و درون قالب يخ تا نصفه بريزيد. ميوه هاي فصل مانند توت فرنگي، تمشک و ... را درون شکلات آب شده قرار دهيد و بگذاريد تا شکلات و ميوه يخ بزند. اين ميوه هاي شکلاتي يخ زده يک ايده عالي براي پذيرايي از ميهمانان است.
قهوه يخي، براي خنک و طعم دار کردن شير
يک ايده ديگر اين است که قهوه را بعد از دم کردن درون قالب يخ بريزيد و بعد از يخ بستن براي خنک کردن و طعم دار کردن شير استفاده کنيد.
قالب هاي يخي طعم دار
ميوه هاي خوشبو و خوش طعمي مانند ليمو ترش، خيار و حتي برگ هاي خوشبويي مانند نعنا را درون قالب يخ قرار دهيد و بعد از فريز شدن براي طعم دار و خوشبو کردن آب خوردني تان از آنها استفاده کنيد.
قالب هاي يخي با ميوه هاي تابستاني
ميوه هاي تابستاني اعم از بلوبري، توت فرنگي، تمشک و ... را خرد کرده و درون قالب يخ بريزيد. روي ميوه ها مقداري آب بريزيد و درون فريزر قرار دهيد تا يخ بزند. از اين يخ هاي ميوه اي براي طعم دادن و خنک کردن آب خوردن تان استفاده کنيد.
بستني يخ زده يک دسر عالي و فوري براي رفع گرماي تابستان
بستني هاي ميوه اي يکي از خوشمزه ترين دسرهايي هستند که براي هر سني مناسب اند. متناسب با طعم بستني ميوه اي، ميوه هاي خرد شده رادرون ماست بريزيد و خوب هم بزنيد. مخلوط ماست و ميوه را درون قالب هاي يخ بريزيد و بعد از يخ زدن از آن براي پذيرايي از ميهمانان تان که رژيم لاغري دارند استفاده کنيد. ماست ميوه اي يخ زده يک جايگزين عالي براي بستني است.
شکلات يخ زده، يک روش عالي براي طعم دادن به شير در گرماي تابستان
شکلات را به روش بن ماري آب کنيد و صبر کنيد کمي حرارت ان گرفته شود. شکلات آب شده را با قاشق به آرامي درون قالب يخ بريزيد و بگذاريد تا يخ بزند. در زمان رسيدن ميهمانان تان اين قالب هاي يخ را از درون قالب خارج کرده و روي آن شير بريزيد.
منبع: سيمرغ
http://www.CheKhabar.ir/News/71968/6 مدل تزيين يخ و ميوه مخصوص روزهاي گرم تابستان