چه خبر - مواد لازم براي تهيه يک املت خوشمزه براي افطار
روغن زيتون : 1 قاشق غذاخوري
گوجه فرنگي بزرگ : 5 عدد خرد شده
سير خرد شده : 1 قاشق غذاخوري
تخم مرغ : 6 عدد
نان پيتا : 4 عدد
![طرز تهيه املت براي افطار]( "طرز تهيه املت براي افطار")
طرز تهيه املت براي افطار
روغن زيتون را درون تابه بريزيد تا داغ شود.
گوجه فرنگي هاي خرد شده را درون روغن تفت دهيد.
بعد از گوجه فرنگي نوبت به سير مي رسد. سير را درون تابه ريخته و تفت دهيد. صبر کنيد تا گوجه فرنگي ها پخته شوند.
تخم مرغ را به آرامي درون تابه بشکنيد طوري که زرده آن مخلوط نشود.
بعد از سفت شدن زرده، تخم مرغ را روي نان پيتان قرار داده و دورتادور آن را گوجه و سير سرخ شده بريزيد.
منبع: سيمرغ
Save