هات چاکلت يکي از نوشيدني هاي گرم و خوش طعم است که براي عصرهاي خنک پاييزي بسيار مناسب است. اين بار هات چاکلت را با دستوري متفاوت و خوش طعم درست کنيد.
هات چاکلت، نوشيدني مناسب عصرهاي پاييزي
شکلات خورها مي‌دانند شکلات داغ چقدر مي‌چسبد، حالا تصور كنيد اين نوشيدني از مخلوط چندين ماده شيرين و مقوي هم درست شده باشد، چه مي‌شود؛ يك معجون فصل كه براي پذيرايي از مهمانان هم مناسب است.
مواد لازم براي درست کردن هات چاکلت ويژه
پودركاكائو : 2 قاشق سوپخوري
شكر : 1 قاشق سوپخوري
شير : 1 پيمانه
پودر پسته : 1 قاشق سوپخوري
پودر فندق : 1 قاشق سوپخوري
پودر دارچين : مقداري
خامه فرم گرفته : مقداري
طرز تهيه براي درست کردن هات چاکلت ويژه :
دارچين، پودر كاكائو و شكر را با شير در يك شيرجوش ريخته و خوب با يكديگر حل كنيد.
شيرجوش را روي حرارت بگذاريد و مواد را بجوشانيد.
پودر پسته و پودر فندق را هم اضافه كرده و شير جوش را از روي حرارت برداريد.
نوشيدني را داخل ليوان يا فنجان مورد نظرتان بريزيد. در صورت دلخواه با دارچين، پودر پسته و پودر فندق و يا خامه تزيين كنيد.
مي‌توانيد از اسپري خامه كه در سوپرماركت‌هاي بزرگ و فروشگاه‌هاي لوازم قنادي به فروش مي‌رسند و يا پودر نارگيل و فندق، براي تزيين نوشيدني‌تان استفاده كنيد.
منبع : مجله سيب سبز