چه خبر - ژله چوبي هندوانه براي شب يلدا
ژله يکي از بهترين دسرها براي ميهماني هاي شب يلدا است. اين بار با سه طعم مختلف ژله مي توانيد ژله هايي به شکل هندوانه درست کنيد.
ژله چوبي هندوانه براي شب يلدا - مدل شماره 1
ژله هندوانه را به صورت معمولي با يک ليوان آب جوش و سپس يک ليوان آب سرد مخلوط کنيد. مايع را درون قالب ريخته و چون مخصوص را درون آن قرار دهيد. قالب را درون يخچال بگذاريد تا ژله هندوانه کاملا ببندد. ژله آلوورا را با يک ليوان آب جوش و سپس با يک ليوان شير مخلوط کرده و بعد از بستن کامل ژله هندوانه روي آن بريزيد و مجدد در يخچال قرار دهيد. بعد از بسته شدن کامل ژله آلوورا و شير، پودر ژله ليمو را با يک ليوان آب جوش و سپس با يک ليوان آب سرد مخلوط کرده و روي ژله شير و آلوورا بريزيد. قالب را براي آخرين بار درون يخچال بگذاريد. بعد از بستن ژله مرحله آخر قالب را درون آب جوش قرار داده و ژله را از درون قالب جدا کنيد. به جاي دانه هاي هندوانه از شکلات هاي آب شده استفاده کنيد.
ژله چوبي هندوانه براي شب يلدا - مدل شماره 2
اين مدلژله هم مانند ژله شماره قبل است و تنها تفاوت آن در اين است که در اين مدل ژله به جاي دانه هاي هندوانه مي توانيد درون ژله هندوانه از تخم شربتي استفاده کنيد.
منبع: سيمرغ
http://www.CheKhabar.ir/News/48853/شب يلدا - ژله چوبي هندوانه، يک دسر شيک و آسان براي ميهماني شب يلدا