چاپ

چه خبر - مواد لازم براي توپک شکلاتي - پنيري

پنير خامه اي : 1 بسته
کره نرم شده : ½ فنجان
عصاره وانيل : ¼ قاشق چايخوري
شکر مخصوص شيريني پزي : ¾ فنجان
شکر قهوه اي : 2 قاشق غذاخوري
چيپس شکلاتي : ¾ فنجان
گردوي ريز خرد شده : ¾ فنجان

طرز تهيه توپک شکلاتي - پنيري

پنير خامه اي، کره و وانيل را با هم خوب مخلوط کنيد تا کاملا يکدست شود.
چيپس شکلاتي را اضافه کرده و براي حدود 2 ساعت درون يخچال بگذاريد تا کاملا خودش را بگيرد.
بعد از 2 ساعت از يخچال خارج کرده و روي سيني که درونش کاغذ روغني است به اندازه توپک هاي کوچکي درست کنيد.
سيني را براي 1 ساعت ديگر درون يخچال بگذاريد
بعد از خارج کردن از يخچال اين توپک ها را درون گردوهاي خرد شدهد بغلطانيد.
اين توپک هاي گردويي را با کراکرهاي خشک ميل کنيد.

منبع: سيمرغ