ماست و نمک را در کيسه نازک و تميز و سفيدي بريزيد و به مدت چند ساعت آويزان کنيد تا آبش برود و سفت شود . لبوي پخته را حلقه حلقه کنيد ويا قالب بزنيد
ماست و لبو :
مواد لازم :ماست چكيده : به ميزان لازملبو : به تعداد لازمجعفري خرد شده : براي تزئينكاهو يا كلم چيني : براي تزئين
طرز تهيه :لبو را بعد از پوست كندن و شستن ، درسته بپزيد و بعد از پخته شدن با قاشق داخل آنرا خالي كنيد و از مخلوط ريز شده محتويات داخل لبو با ماست ، لبو را پر كرده و با جعفري خرد شده و كلم تزئين كنيد و به عنوان پيش غذا با خانواده نوش جان كنيد .
ماست و موسير و لبومواد لازم :لبو پخته قالب زدهماست موسير
طرز تهيه :براي اينکه لبو سريعتر پخته شود لبو را پس از پوست کندن به ورقه هايي به قطر يک سانتي متر و يا کمتر ببريد و با آب روي حرارت بگذاريد وقتي لبو پخته شد آن را قالب زده و به شکل دلخواه در ديس چيده و با قيف ماست موسير را روي آن بريزيد.
ماست چکيده و لبو
مواد لازم :ماست چکيده : 1 ليوانلبو : 3 الي 4 عددنمک : مقداري
طرز تهيه :ماست و نمک را در کيسه نازک و تميز و سفيدي بريزيد و به مدت چند ساعت آويزان کنيد تا آبش برود و سفت شود . لبوي پخته را حلقه حلقه کنيد ويا قالب بزنيد و نيمي از ماست را زعفراني کنيد و با قيف روي لبو بريزيد .
www.منبع : ashpazirangin.blogfa.com
مطالب پيشنهادي :
با اين شيريني ها اولين روز مدرسه کودک تان را شيرين کنيد
آداب و اصول پذيرايي از ميهمان
با اين 5 مرحله به راحتي روي کيک تان بنويسيد
تزيين ليوان شير با ترافل‌هاي رنگي
چند مدل زيبا براي انواع ساندويچ