هسته زردآلوها را جدا کنيد. سپس زردآلوي رسيده، مغزگردو، آب يخ و ماست را در مخلوط کن مي ريزيم و کاملاً با هم مخلوط مي کنيم...
مواد لازم:
3 عددزردآلوي رسيده( هسته آن گرفته شود)
30 گرم يا يک چهارم ليوان مغز گردو
دو سوم ليوان ماست ساده
نصف ليوان آب يخ طرز تهيه :
هسته زردآلوها را جدا کنيد. سپس زردآلوي رسيده، مغزگردو، آب يخ و ماست را در مخلوط کن مي ريزيم و کاملاً با هم مخلوط مي کنيم. مي توان کمي عسل براي شيرين کردن نوشيدني به آن افزود. اگر از ماست کمي ترش و ميوه کمي رسيده استفاده شود، بهتر است. گنجايش هر ليوان نوشيدني 250 ميلي ليتر است.
نکات تغذيه اي : اين نوشيدني داراي ويتامينC، فيبر و بتاکاروتن است. بتاکاروتن موجود در زردآلو علاوه بر اين که يک آنتي اکسيدان است، پيش ساز ويتامينA نيز مي باشد. مغز گردو منبع خوبي از پروتئين، فيبر، اسيدهاي چرب امگا-3 و آنتي اکسيدان ها مي باشد. همچنين تأمين کننده ويتامينB است که قسمتي از کار آن، آزاد کردن انرژي از غذاست و نيز در سلامت سيستم عصبي نقش دارد. بنابراين بعد از گذراندن يک روز شلوغ و خسته کننده، خوردن اين نوشيدني بسيار مفيد است. گردآوري: گروه سبک زندگي سيمرغwww.منبع:آکاايران مطالب پيشنهادي:آشنايي با روش تهيه اسموتي مخلوط ميوه با نعنا موس ( دسر کف مانند ) مالت شده با شکلات دسر ماست يوناني سس پنير طرز تهيه يک پيش غذاي سالم و خوشمزه با سس پستو

http://www.CheKhabar.ir/News/2556/طرز تهيه فروت کوکتل