چاپ

مواد لازم براي کيک گردويي با شکلات سفيد

کره : 240 گرم
شکر : يک پيمانه
تخم مرغ : 2 عدد
وانيل : کمي
آرد : يک و سه چهارم پيمانه
جوش شيرين : نصف قاشق چاي خوري
نمک : نصف قاشق مربا خوري
گردو : نصف پيمانه
چيپس هاي شکلاتي سفيد : يک چهارم پيمانه

طرز تهيه کيک گردويي با شکلات سفيد

فر را روي 175 درجه سانتي گراد تنظيم کنيد.
کره و تخم مرغ را با همزن برقي هم بزنيد تا سبک شود.
وانيل را نيز اضافه کنيد.
در کاسه ديگري آرد ،نمک و جوش شيرين را با هم مخلوط کنيد.
در 3 مرحله مخلوط آرد را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنيد و هم بزنيد.
گردوي خرد شده و چيپس هاي شکلاتي را نيز اضافه کنيد و هم بزنيد.
قالب مناسب را يا چرب کنيد و يا اين که کف آن را با کاغذ روغني بپوشانيد و مايه را بريزيد.
قالب را به مدت 30 دقيقه در فر قرار دهيد و پس از پخت بگذاريد کمي سرد شود سپس برش بزنيد .

منبع : khorasannews.com