مواد لازم براي 30 عدد اسنک شکلات تلخ
شکلات تلخ : 340 گرم
مغز : بادام، بادام زميني، پسته و بادام هندي ....
ميوه خشک : زغال اخته، گيلاس، زرد آلو ....
تخم آفتاب گردان، کدو ....
پودر نارگيل
ميوه هاي خشک و شيرين شده
طرز تهيه اسنک شکلات تلخ
قالب يخ کمي گود را کاملا خشک و سپس کمي چرب کنيد.
هر نوع مغز را که مي خواهيد استفاده کنيد کمي تفت دهيد .
مغز هاي تفت داده شده و ميوه هاي خشک را کمي خرد کنيد و کنار بگذاريد.
شکلات را به صورت بن ماري آب کنيد و سپس در قالب بريزيد و ميوه و مغز را روي آن بريزيد و بگذاريد در يخچال خود را بگيرد.
پس از اين که خود را گرفت از قالب خارج کنيد ودر ظرف مناسب بچينيد.
Seemorgh.com/lifestyle
منبع : khorasannews.com