چاپ

مواد لازم براي تهيه شکلات نارگيلي براي نوروز

کره : 250 گرم
خامه : 100 گرم
شکر : 300 گرم
پودر نارگيل : 250 گرم
شکلات : 200 گرم
مارگارين : 80 گرم ( يا 6 قاشق غذاخوري روغن)

مرحله اول درست کردن شکلات نارگيلي

کره، خامه و شکر را مخلوط کنيد. روي حرارت بگذاريد تا به جوش آيد.
پودر نارگيل را اضافه کرده به هم بزنيد و از روي حرارت برداريد.
مواد را در قالب مستطيل شکل ريخته و 2 ساعت در يخچال قرار دهيد.
بعد از 2 ساعت مواد را برش بزنيد.

مرحله دوم درست کردن شکلات نارگيلي

شکلات را روي حرارت غير مستقيم آب کرده و مارگارين يا روغن را به آن اضافه کرده و از روي حرارت برداريد.

منبع : mamisite.com