هات چاکلت را با نعنا و وانيل درست کنيد
در شکلات داغ روزانه خود، با به کار بردن دارچين، برگ نعناع و وانيل تفاوت ايجاد کنيد. اين شکلات داغ ويژه را امتحان کنيد!
مواد لازم براي هات چاکلت
شير : 4 پيمانه
چوب دارچين : 1 عدد
نعناع : 6 شاخه
وانيل : 3/4 قاشق چاي خوري
شکلات : 300 گرم
طرز تهيه هات چاکلت با نعنا و دارچين
شير را در ظرفي داغ کنيد.
در صورت تمايل چوب دارچين، برگ تازه نعناع و وانيل را به آن اضافه کنيد و بگذاريد 10 دقيقه در شير بماند.
سپس آن را از روي حرارت برداشته، در صافي بريزيد و شير را به ظرف بازگردانيد.
دوباره شير را گرم کنيد، شکلات را در آن ريخته و تا در شير آب شود و کف کند، هم بزنيد.
شکلات داغ را سريعا سرو کنيد.
در صورت تمايل براي سرو، بر روي آن مقداري خامه زده شده و ورقه هاي شکلاتي قرار دهيد.
منبع : ashpazbashy.com