چاپ

چه خبر - آيا عرق ريختن نشانه چربي سوزي است؟

تاحالا به اين موضوع فکر کرده ايد که چربي هايي که سوزانده ايد، چگونه از روي عدد ترازو محو مي شود و دقيقاً از چه طريقي از بدن خارج مي شوند؟ ما اين سؤال را از نزديک 150 دکتر و افراد داراي سابقه کاهش وزن پرسيديم، جالب اينجاست که همه به طور اتفاقي مي گفتند معلوم است چربي ها تبديل به انرژي شده يا اينکه مي گفتند بدون شک از طريق سيستم گوارش دفع شده است.
شايد در ظاهر پاسخ ها صحيح باشد ولي اين جواب، قانون تبديل مواد را نقض مي کند! عده اي از اين افراد وقتي فهميدند که پاسخ شان يکي از قوانين مهم شيمي را رد مي کند،بلافاصله نظر خود را تغيير داده و گفتند چربي سوزانده شده تبديل به عضله مي شود، اين پاسخ نيز غير ممکن است. محال است که ماهيت چربي بتواند تبديل به عضله شود.
اما نکته مهم اينجاست که اگر چربي تبديل به انرژي يا عضله نمي شود، پس چربي هايي که مي سوزانيم کجا مي روند؟! در اين مقاله به پاسخ اين سؤال خواهيم رسيد.

بيشتر بدانيد : آيا تعريق باعث افزايش کالري سوزي مي شود؟

حقيقت متابوليسم چربي

در اصل چربي اي که بعد از کلي زحمت، ورزش و رژيم سوزانده ايد. تبديل به دو ماده جديد مي شود:
کربن دي اکسيد
آب
خب تا اينجا با رسيدن به چنين پاسخي، مشکل نقض قانون تبديل ماده در شيمي برطرف شد. حال بايد ببينيم که چطور آب و کربن دي اکسيد به دست آمده از بدن فرد خارج مي شود تا فرد به محض رفتن روي ترازو متوجه کاهش وزن خود شود.
طبق مطالعات و تحقيقات صورت گرفته آب به دست آمده در نتيجه چربي سوزي وارد چرخه آبي بدن شده و نهايتاً به شکل ادرار يا عرق از بدن دفع مي شود. کربن دي اکسيد نيز با بازدم هاي و نفس نفس زدن هايتان در حين ورزش يا فعاليت هاي ديگر از بدن خارج خواهد شد.
اجازه دهيد مثالي برايتان بزنيم تا کاملاً چرخه چربي سوزي در بدنتان را درک کنيد.
فرض کنيد که 10 کيلو اضافه وزن داشتيد و با ورزش کردن و رعايت رژيم غذايي قرار است همه اين 10 کيلو چربي سوزانده شود. از مجموع 10 کيلوگرم چربي، 8٫4 کيلوگرم آن به شکل کربن دي اکسيد از شش ها خارج شده و مابقي آن يعني 1٫6 کيلوگرم آن تبديل به آب شده و از طريق غدد تعريق يا مثانه دفع خواهد شد.
نکته فوق العاده عجيب اين است که، اگر به نسبت ها توجه کنيد، متوجه مي شويد که بيشتر چربي اي که مي سوزانيم از طريق شش هاي ما و بازدم از بدن خارج مي شود!

چربي، پروتئين و کربوهيدرات سوزانده شده

تردميل

تقريباً همه موادي که مي خوريم به شکل کربن دي اکسيد و آب از بدن خارج مي شود، هرچند که استثناهايي نيز براي اين موضوع وجود دارد.
کربوهيدرات و چربي ها معمولاً به همان شکل کربن دي اکسيد و آب از بدن خارج مي شود. پروتئين هم تقريباً همين روال را دارد با اين تفاوت که بخش کوچکي از پروتئين ها تبديل به اوره شده و از طريق ادرار دفع خواهد شد.
تنها چيزي که از طريق مدفوع دفع مي شود، فيبر غذايي است. مواد غذايي حاوي فيبر غذايي بالا شامل آووکادو، گلابي آسيا، توت ها، نارگيل، انجير، نخود فرنگي ، باميه، کدو تنبل، کلم بروکسل و ذرت مي شود. براي رسيدن به چربي سوزي سريع، مقاله 7 تکنيک مربيان شخصي براي چربي سوزي سريع را بخوانيد.

ورود و خروج کيلوگرم ها

همه ما در زمان دبيرستان ياد گرفته ايم که انرژي ورودي با انرژي خروجي برابر است. اين همان قانون پايستگي انرژي يا نظريه نسبيت است که انرژي از شکلي به شکل ديگر يا به جرم تبديل مي شود ولي هرگز توليد يا نابود نمي شود. در مورد چربي نيز اين موضوع صدق مي کند.
اگر اين قواعد و اصول را به خوبي ياد بگيريم، بدون شک ديگر افزايش يا کاهش وزنمان غيرعادي يا غير طبيعي نخواهد بود.
به عنوان مثال در تحقيقي که اخيراً توسط دولت استراليا صورت گرفت، هر فرد استراليايي روزانه 3٫5 کيلوگرم غذا و نوشيدني مصرف مي کند که 415 گرم آن به شکل درشت مغذي، 23 گرم به صورت فيبر و 3 کيلوگرم به شکل آب و نوشيدني است.
نکته اي که در اين تحقيق مورد بررسي قرار نگرفته، ميزان هوايي است که به صورت روزانه وارد شش ها مي شود. اين ميزان حدوداً 600 گرم در روز است.
حال تصور کنيد روزي 3٫5 کيلوگرم غذا و آب + 600 گرم اکسيژن وارد بدنتان مي کنيد. يعني کيلوگرم دريافتي تان در طول روز 4٫1 کيلوگرم خواهد بود. از طرف ديگر اگر اين 4٫1 کيلوگرم وزن دريافتي، از بدنتان خارج نشود بدون شک دچار اضافه وزن خواهيد شد.
دربالا به 415 گرم درشت مغذي (چربي، کربوهيدرات و پروتئين) مصرف شده در طول روز توسط يک فرد استراليايي اشاره شد، که اين باعث توليد 740 گرم کربن دي اکسيد + 280 گرم آب (حدوداً يک فنجان) خواهد شد و حدود 35 گرم اوره و مواد اضافه ديگر از طريق ادرار دفع مي گردد.
يعني شما تمامي اين کيلوگرم هايي که دريافت کرده ايد را بايد به شکلي از بدنتان خارج کنيد تا چاق نشويد. تنها خبر خوبي که مي توانيم در اين مورد به شما بدهيم اين است که زماني که شب ها مي خوابيد، 200 گرم کربن دي اکسيد از طريق بازدم از بدنتان دفع خواهد شد. اين يعني نزديک يک چهارم کيلوگرم دريافتي تان در طول روز را قبل از اينکه پايتان را از رختخواب بيرون بگذاريد، دفع خواهيد نمود.

کمتر بخوريد ، بيشتر نفس بکشيد!؟

در اين مقاله ياد گرفتيم که بخش اعظمي از چربي ها تبديل به کربن دي اکسيد مي شود، حال اين سؤال پيش مي آيد که يعني اگر بيشتر نفس بکشيم و بازدم داشته باشيم سريع تر وزن کم مي کنيم؟ متأسفانه خير، اينطور نيست. تنفس بيش از حد فقط باعث سرگيجه و ضعف شما خواهد شد. تنها راهي که براي افزايش کربن دي اکسيد و دفع آن، حرکت دادن عضلات يا همان ورزش است.
با داشتن برنامه ورزشي منظم و اصولي مي توانيد ميزان کالري سوزي و کيلوگرمي که از بدنتان خارج مي شود را افزايش دهيد.
نتيجه گيري
چربي اي که مي سوزانيم تبديل به انرژي يا عضله نمي شود، بلکه با توجه به اصل پايستگي انيشتين، تبديل به کربن دي اکسيد و آب خواهد شد.
در نتيجه اگر بخواهيد برفرض 100 گرم چربي بسوزانيد و با رفتن روي ترازو شاهد کاهش وزن باشيد، بايد آب و کربن دي اکسيد توليد شده را از طريق تنفس يا عرق از بدنتان خارج کنيد. اين حقيقت کاهش وزن و غيب شدن چربي هاي اضافه که شايد بسياري از افراد رژيم گرفته و اهل ورزش از آن هيچ اطلاعي نداشته باشند، مي تواند تاحد زيادي به کاهش وزن و چربي سوزي تان کمک کند.

بيشتر بدانيد : کالري سوزي با ورزش در هواي گرم بيشتر مي شود؟

بيشتر بدانيد : 4 فايده عرق کردن در زمان ورزش!

بيشتر بدانيد : چرا در زمان ورزش کردن عرق مي کنيم؟

منبع: fitamin.ir