چاپ

چه خبر - کاربردهاي جالب مايکروويوضد عفوني کردن و دفع بوي بد اسکاچ ظرفشويي

اگر بعد از شستن ظرف ماهي، اسکاچ و اسفنج ظرفشويي تان بوي بد ماهي گرفت ، آن را دور نيندازيد. اسکاچ را در يک ظرف آب و آبليمو يا سرکه خيس کنيد ، سپس آن را به مدت يک دقيقه در مايکروويو بگذاريد. براي برداشتن اسکاچ از داخل مايکروويو حتما دستکش مخصوص آشپزي تان را به دست کنيد. اسکاچ شما به وسيله حرارت مايکروويو کاملا ضدعفوني شده و بوي بد خود را از دست خواهد داد.

بيشتر بدانيد : 7 اشتباه بزرگ در استفاده از مايکروويو که هرگز نمي دانستيد!!

تمام مواد غذايي شام تان را تنها در 10 دقيقه بپزيد

مي توانيد ماهي قزل آلا و سبزيجات و سيب زميني تان را در مدت زمان بسيار کمي در اين دستگاه براي شام آماده کنيد. براي سرخ کردن ، پختن ، بخار پز کردن غذاهايتان از مايکروويو استفاده کنيد. تنها بايد براي هر نوع طبخ غذا مدت زمان دستگاه را تنظيم کنيد.

تخته گوشت ( يا تخته خرد کن سبزي) را در مايکروويو ضدعفوني کنيد

تخته گوشت را به خوبي بشوييد ، يک ليمو تازه روي آن بماليد ، سپس به مدت يک دقيقه در مايکروويو بگذاريد تا حرارت دستگاه به خوبي آن را ضدعفوني کند.

پختن سيب زميني

درست است که مايکروويو نمي تواند سيب زميني شما را کبابي و برشته کند اما مي تواند آن را درمدت 4 دقيقه به خوبي بپزد. مي توانيد باقي غذاهايتان را نيز به طور همزمان در مايکروويو بپزيد . با يک چنگال سيب زميني را سوراخ کرده و به مدت دو دقيقه در دستگاه بگذاريد. بعد از دو دقيقه آنها را بيرون آورده و باز به مدت 2 و يا 3 دقيقه ديگر در مايکروويو بگذاريد . براي درست کردن پوره سيب زميني ، قبل از اينکه شيرا را به سيب زميني اضافه کنيد کمي شير را حرارت دهيد. ( بعد از سرد شدن شير و سيب زميني آنها را با هم مخلوط کنيد و بهم بزنيد تا پوره سيب زميني شما آماده شود).

کاربردهاي جالب مايکروويو
کاربردهاي جالب مايکروويو,مايکروويو,کاربردهاي مختلف مايکروويو

نرم کردن شکر قهوه اي

شکر را در يک ظرف پلاستيکي بگذاريد کمي آب به آن اضافه کنيد ، و با حرارت متوسط 10 تا 20 ثانيه در مايکروويو بگذاريد.

نرم کردن عسل

معمولا زمانيکه عسل را براي مدت زمان طولاني در يخچال مي گذاريد سفت و غير قابل استفاده مي شود. براي نرم کردن عسل مي توانيد آن را به مدت 30 ثانيه و يا يک دقيقه در مايکروويو گذاشته و بعد ميل کنيد.

بيشتر بدانيد : عسل موم دار بهتر است يا بدون مو؟ عسل وحشي چطور؟

حرارت دادن خمير

مي توانيد خمير نان و يا خمير غذايتان را در حدود 15 دقيقه در مايکروويو بگذاريد و بسرعت غذايتان را آماده کنيد. خمير را در يک کاسه بزرگ بگذاريد و روي آن را با يک پلاستيک بپوشانيد . 250 گرم آب در يک کاسه بريزيد و در پشت کاسه خمير بگذاريد. حرارت مايکروويو را تا حد امکان کم کنيد. (10 درصد قدرت مايکروويو). بمدت 3 دقيقه خمير را حرارت دهيد ، بعد بگذاريد بمدت 3 دقيقه ديگر نيز در مايکروويو بماند. سه دقيقه ديگر هم آن را حرارت دهيد ، بعد دوباره بگذاريد 6 دقيقه ديگر نيز در دستگاه بماند. اکنون خمير شما پف کرده و آماده است.

گرم کردن محصولات آرايشي

ممکن است بعضي ها عادت داشته باشند کرم هاي آرايشي شان را در يخچال بگذارند. گرم شدن يک کرم آرايشي ممکن است پانزده تا بيست دقيقه از وقت شما را بگيريد. اما با استفاده از دستگاه مايکروويو براحتي مي توانيد اين زمان را به حداقل برسانيد. (البته قبل از زدن کرم روي صورت گرمي آن را با دست تان امتحان کنيد تا صورت تان نسوزد. ) يا براي امتحان دقيق تر آن را با ساق پايتان بماليد و اگر هنوز سرد بود باز هم در مايکوويو گذاشته و حرارت دهيد. براي اينکه دستگاه تان کثيف نشود مي توانيد کرم را داخل يک ظرف مخصوص مايکروويو بگذاريد.

بيشتر بدانيد : در خريد لوازم آرايشي مراقب اين 3 اشتباه رايج باشيد

برشته کردن سير

اگر بخواهيد سير را داخل يک ماهيتابه بريزيد و روي گاز آن را سرخ کنيد اين کار در حدود 45 دقيقه وقت شما را مي گيرد. اما اگر اين کار را با دستگاه مايکروويو انجام دهيد ، حداکثر 8 دقيقه طول مي کشد. براي اين کار سر سير را ببريد تا حبه هاي سير مشخص شوند. حبه ها را در يک ظرف کوچک و عميق بگذاريد ، آن را با فلفل ترکيب کنيد و 2 قاشق غذاخوري روغن زيتون به مخلوط تان اضافه کنيد. 2 قاشق غذاخوري آب ته ظرف بريزيد و روي ظرف را با يک پلاستيک بپوشانيد و در حدود 7 دقيقه درمايکروويو بگذاريد ، بعد از اينکه 7 دقيقه تمام شد ، چند لحظه اي صبر کنيد و بعد ظرف را از دستگاه بيرون بياوريد و باز هم براي برداشتن پلاستيک از ظرف چند لحظه اي صبر کنيد.

کاربردهاي مختلف مايکروويو
کاربردهاي مختلف مايکروويو,مايکروويو

کباب کردن غذاها

براي اينکه زمان پخت سبزيجات را کاهش بدهيد ، مي توانيد هر کدام را به صورت جداگانه در مايکروويو بپزيد و بعدا آنها را روي کباب پز طبخ کنيد. سيب زميني ها را به مدت 2 دقيقه در دستگاه حرارت دهيد ، سپس فلفل دلمه اي ها را براي يک دقيقه در مايکروويو بگذاريد. بعد از آن ، سبزيجات ديگر غذايتان را هم به طور جداگانه در دستگاه بگذاريد . غذايتان زودتر آماده شد يا نه؟

بيشتر بدانيد : چند ترفند مهم براي کباب کردن گوشت، مرغ، ماهي و حتي سبزيجات

از مرکبات تان آب ميوه بيشتري بگيريد

آب ميوه گرفتن از يک ليموشيرين يا ليمو ترش که تازه از يخچال بيرون آورده شده سخت است . اما براي اينکه کارتان راحت تر شود و بتوانيد از آنها آب ميوه بيشتري بگيريد آنها را تنها براي 20 ثانيه در مايکروويو بگذاريد.

برشته کردن آجيل ، نان و نارگيل

براي برشته کردن مواد غذايي تان نيز مي توانيد از مايکروويو استفاده کنيد ؛ برشته کردن آجيل و نان و ...با استفاده از مايکروويو زمان زيادي از شما نخواهد گرفت. در صورتيکه اگر بخواهيد با استفاده از يک ماهيتابه اين کار را انجام دهيد بايد سه برابر زمان بگذاريد. آجيل يا نان و ... را در يک بشقاب بريزيد و آنها را پراکنده کنيد بطوريکه بهم نچسبند و براي 2 يا 3 دقيقه در مايکرويو بگذاريد. هر يک دقيقه بشقاب را از دستگاه بيرون بياوريد و بشقاب را تکان دهيد . به ياد داشته باشيد که بعد از اينکه بشقاب را از دستگاه بيرون آورديد ، بگذاريد مواد داخل آن براي يک دقيقه اي بمانند تا سرد شوند و بعد آنها را ميل کنيد.

پختن سبزيجات

آيا براي پختن سبزيجات به دنبال يک قابلمه آب هستيد؟ آيا مي دانستيد که مي توانيد سبزيجات تان را در دستگاه مايکروويو بدون آب بپزيد؟ اگر مي توانيد سبزيجات تان را بصورت يک لايه داخل يک بشقاب پهن کنيد ، با پلاستيک بشقاب را بپوشانيد و با حرارت بالا آنها را بپزيد. البته زمان پخت سبزيجات مختلف ، متفاوت است ؛ اگر سبزيجات شما ترد هستند ، مانند اسفناج ، قارچ يا نخود فرنگي بعد از سي ثانيه آنها را از دستگاه بيرون بياوريد؛ اما براي سبزيجاتي مانند هويج اين زمان 4 دقيقه مي باشد.

بيشتر بدانيد : مي خواهيد مايکروويو بخريد؟

بيشتر بدانيد : طرز تهيه حلوا با مايکروويو

بيشتر بدانيد : هشدار جدي، اين غذاها را در مايکروويو هرگز گرم نکنيد!!

بيشتر بدانيد : اين چيزها را هرگز درون مايکروويو نگذاريد

منبع: سيمرغ