چه خبر - سبزه عيد با تخم کدو
اين بار اما قصد داريم نحوه کاشت سبزه تخم کدو را به شما آموزش دهيم که بر خلاف سبزه گندم صاف و يک‌دست نيست و ظرف سبزه شما شبيه به يک باغچه زيباي کوچک خواهد شد. با ما همراه باشيد تا روش کاشت سبزه تخم کدو را آموزش ببينيد.
بيشتر بدانيد : آموزش 3 مدل سبزه عيد
از آنجا که تخمه کدو جزو بذرهاي سخت و بدون لعاب مي‌باشد، براي کاشت سبزه تخم کدو بايد حدود 48 ساعت، تخمه کدو را خيس کنيد و در طي اين 48 ساعت، دوبار آب آن‌ها را عوض کنيد.
بعد از اين مدت زمان، بذرهاي خيس‌خورده را داخل يک کيسه نخي بريزيد و آن‌ها را داخل آبکش قرار دهيد تا آب اضافه آن‌ها برود.
در طول روز 2 مرتبه در کيسه نخي را باز کنيد و دانه‌ها را آب بدهيد و هر دفعه بعد از آبياري، کيسه را جابجا کنيد تا رطوبت و نور کافي به همه قسمت‌هاي بذرها برسد.
حدود 3-4 روز زمان لازم است تا بذرها جوانه بزنند، وقتي به اين مرحله رسيدند، آن‌ها را کف سيني يا ظرف مورد نظر بريزيد به طوري که ضخامت زيادي نداشته باشد و روي هم جمع نشوند.
وقتي دانه‌هاي جوانه زده را کف ظرف پهن کرديد، يک لايه سلفون روي ظرف بکشيد و چند سوراخ روي ان بزنيد.
يکي، دو روز سبزه را در جايي پرنور و گرم داخل خانه قرار دهيد و روزي 3 مرتبه با اسپري آبپاشي کنيد.
بعد از 2 روز، پوشش پلاستيکي روي سبزه را برداشته و بدون آنکه سبزه را جابجا کنيد، يک روز در همان محل نگه داريد و 2 مرتبه در روز آن‌ها را سيراب کنيد.
روز بعد، سبزه را بيرون برده و چند ساعتي زير آفتاب ملايم زمستاني قرار دهيد.
شب‌ها سبزه را داخل خانه بياوريد و يا در جايي تاريک و خنک نگه داريد.
نکته درباره کاشت سبزه تخم کدو
تا وقتي که روي دانه‌ها لايه پلاستيکي قرار دارد، سبزه را در معرض نور مستقيم قرار ندهيد چون دانه‌ها حالت پختگي پيدا مي‌کنند و مي‌گندند.
براي کاشت سبزه تخم کدو دو هقته مانده به عيد اقدام کنيد.
فراموش نکنيد که بايد حتما از تخم کدو خام استفاده کنيد.
منبع : setare.com