چه خبر - توليد قرص زعفران براي درمان سرطان
محققان دانشگاه بيرجند با اثبات خاصيت آنتي اکسيداني زعفران اقدام به توليد قرصي با اين گياه کردند. محمدعلي بهداني، استاد و عضو هيات علمي گروه اکولوژي گياهان زراعي دانشگاه بيرجند، ايران را بزرگترين توليدکننده زعفران در دنيا توصيف کرد و افزود: اين محصولات بيشتر به صورت خام به ديگر کشورها صادر مي‌شود و جاي محصولات فناورانه زعفران در دنيا خالي است. براي رفع اين خلا طرح‌هاي پژوهشي مختلفي را با مشارکت بخش‌هاي خصوص و حمايت ستاد توسعه گياهان دارويي و طب سنتي معاونت علمي اجرايي کرديم.
وي با بيان اينکه در اين مطالعات بر روي زعفران ارگانيک عاري از هرگونه آلودگي، سم، کودهاي شيميايي و ساير علف‌کش‌ها تحقيق کرديم، اظهار کرد: در اين مطالعات در زمينه خاصيت ضد سرطاني اين گياه مطالعات مشترکي را اجرايي کرديم و برتري زعفران ارگانيک در مهار سلول‌هاي سرطاني با عنوان آنتي‌اکسيدان ثابت شد.
بهداني توليد قرص زعفران را از ديگر دستاوردهاي اين مطالعات عنوان کرد و يادآور شد: اين قرص در حال اخذ مجوز از سازمان غذا و دارو است و قصد داريم به عنوان دارو در داروخانه‌ها به فروش برسانيم.
بيشتر بدانيد : فوايد زعفران چيست؟ + طرز تهيه دمنوش زعفران
بيشتر بدانيد : زعفران براي اين افراد ممنوع است!
بيشتر بدانيد : آنچه درباره خواص زعفران نشنيده ايد!
منبع : isna.ir