چيز کيک کدو حلوايي دو لايه، يک دسر پاييزي خوشمزه و آسان
چهارشنبه 25 مهر 1397 - 7:16:05 PM
چه خبر - چيز کيک کدو حلوايي دو لايهمواد لازم براي تهيه چيز کيک کدو حلوايي دو لايه

پنير خامه اي نرم شده : 2 بسته
شکر سفيد : 1/2 فنجان
عصاره وانيل : 1/2 قاشق چايخوري
بيسکويت خرد شده : 1 بسته
پوره کدو حلوايي : 1/2 فنجان
دارچين : 1/2 قاشق چايخوري
ميخک : 1 قاشق چايخوري
جوز هندي : 1 قاشق چايخوري
خامه قنادي زده شده : 1/2 فنجان
کره : 100 گرم
پودر ژلاتين : 2 بسته

بيشتر بدانيد : طرز تهيه چيز کيک يخچالي

طرز تهيه چيز کيک کدو حلوايي دو لايه
pumpkin-cheesecake.jpg

در يک کاسه بزرگ پنير خامه اي، شکر و وانيل را با هم مخلوط کنيد و قدري بزنيد تا مخلوط صاف و يکدستي درست شود.
يکي از بسته هاي پودر ژلاتين را به مخلوط قبل اضافه کرده و مجدد مخلوط کنيد.
پوره کدو حوايي، دارچين و ميخک را درون کاسه اي مخلوط کنيد و در ادامه بسته ديگر پودر ژلاتين را اضافه کنيد.
بيسکويت خرد شده و کره نرم شده را با هم مخلوط و درون قالب کمربندي بريزيد و براي 3 ساعت درون يخچال قرار دهيد تا کاملا سفت شود.
از مخلوط شکر و پنير خامه اي يک لايه روي مخلوط بيسکويت و کره ريخته و براي 3 الي 4 ساعت درون يخچال قرار دهيد.
قالب را از يخچال خارج کرده و لايه دوم يا همان لايه کدو حلوايي را روي لايه اول بريزيد و مجدد درون يخچال قرار دهيد.
بعد از 3 ساعت قالب را از درون يخچال خارج کرده از قالب بيرون آورده و برش دهيد.

بيشتر بدانيد : طرز تهيه چيزکيک دو رنگ بدون فر

بيشتر بدانيد : چيزکيک 20 دقيقه اي درست کنيد!!!

بيشتر بدانيد : روز ولنتاين با چيز کيک قلبي همسرتان را سورپرايز کنيد


منبع: سيمرغ

http://www.CheKhabar.ir/News/146060/چيز کيک کدو حلوايي دو لايه، يک دسر پاييزي خوشمزه و آسان
بستن   چاپ