آموزش تزيين سيب زميني سرخ کرده به شکل گل رز
مرحله اول تزيين سيب زميني سرخ کرده به شکل گل رز
ابتدا سيب زميني ها را باريک ورقه ورقه کنيد.
مرحله دوم تزيين سيب زميني سرخ کرده به شکل گل رز
يکي از ورقه ها که وسط گل رز قرار مي گيرد را لوله کنيد و بين دو انگشت تان نگه داريد. ورقه هاي ديگر را دور سيب زميني اول طوري قرار دهيد که مانند گلبرگهاي يک گل رز شود.
مرحله سوم تزيين سيب زميني سرخ کرده به شکل گل رز
در اواسط کار براي ثابت کردن برش هاي سيب زميني آنها را با خلال دندان ثابت کنيد.
مرحله چهارم تزيين سيب زميني سرخ کرده به شکل گل رز
داخل شيرجوش را تا نصفه روغن بريزيد و سيب زميني هاي گل شده را درون روغن بياندازيد تا کاملا سرخ شود. بعد از سرخ شدن سيب زميني ها را بيرون آورده و روي دستمال بگذاريد تا روقن اضافي اش گرفته شود. بعد از سرخ شدن مي توانيد خلال دندان ها را از داخل سيب زميني ها بيرون آوريد.
تزيين سيب زميني به شکل گل رز
منبع: سيمرغ